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2008年03月31日
レンジバーグつくってみた。
お馴染「ヤミーさんの3STEP COOKING」より、昨日の夜中にレンジバーグなんぞ作って酒のつまみにした(笑)。
お肉（合い挽き肉）をトレーから出してそのまんま使う。
つなぎのパン粉入れてこねたりしない。
大さじ１のフライドオニオンと塩コショウ少々振りかけて、
ケチャップ小さじ２＋中濃ソース小さじ２を混ぜたソースを、上からかけて、ラップなしでレンジでチン。中まで火が通ればOK。
ちゃんとハンバーグになってる。
さしずめ、超粗びきハンバーグってとこですか。
簡単すぎるｗ
実はヤミーさんの本を買って最初に作ろうとしたのがコレ。
本には700wのレンジで５分と書いてあって、600wだったら時間を1.2倍にしてくださいとあったから、素直にそうしたんだ。
そしたら加熱しすぎで、焦げた＆固くなった（爆）。
小学生でもやらないよね、こんな失敗(^_^;)
なので、今回は様子見ながら加熱時間調節したらうまくいったよ(笑)。ちなみに100均で買ったグラタン皿使ったら、熱が通りやすかったのか４分弱でおっけーでした。
投稿者 ronia : 2008年03月31日 21:48