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2008年03月28日
【本】ヤミーさんの3STEP COOKING
自慢にならないが料理は苦手です('A`)
そんな私が料理本買っちゃった。
ヤミーさんこと清水美紀さんと言う方が、ブログで発表した自作料理レシピを本にしたもの。
『大変!!この料理簡単すぎかも…
ヤミーさんの3STEP COOKING』（主婦の友社）
たまたま本屋で目に留まって、これなら私でも作れそうって思ったんだよねｗ
ちなみに、私が買ったのは第1弾ので、最近第2弾が出たばかり。
早速作ってみた。
やみつきになる！バターとパルメザンチーズのスパゲッティ(p50）
10分で！生地から作る、レンジホットサンド(p88)
お湯をそそぐだけ！ふわふわ卵の即席中華スープ(p66)
スパゲッティはね、材料（バター、チーズ、パセリの代用でバジル）を全部ボウルに入れて、茹でたパスタを入れてからめるだけ。
即席中華スープは、器に卵を割り入れてときほぐして、熱湯注いでウェイパー溶かし入れるだけ（万能ネギなかったから省略）。
レンジホットサンドは、薄力粉にサラダオイルと湯を加えてこねて、楕円形にのばしてケチャップ塗って具（チーズ＋ハムとかベーコンとか）を乗せて半分に折って、レンジでチンするだけ。（手際が良ければ10分でできるんだろうけど、手際悪くて倍の時間かかったｗ）
うん、簡単でした。ぶきっちょな私でも作れたよ！w
ホットサンドは不格好だけど、味は良かったｗ
次はお肉を使ったものを何か作ろう♪
ヤミーさんのブログ
http://3stepcooking.blog43.fc2.com/
投稿者 ronia : 2008年03月28日 22:34