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2007年09月23日
リゾット、のようなもの。
リゾットが食べたくなって、知人のmixi日記に書いてあったレシピを参考に作ってみました。
どこをどう間違ったものやら、イメージしていたのとは大分違ったものができました('A`)
多分、出だしからアウトだったんだと思う。
熱したオリーブオイルで米を炒めるときに、ちーとばかし火が強すぎたんだな。米が透き通るどころかどんどん茶色になってったっっｗ
このままじゃあ、あまりにも見栄えがアレなので、カレー粉を入れてみたよ(^_^;)
ついでに、冷凍の温野菜をレンジでチンしたものも加えてみた。
煮る時間をもう少し長くすれば良かったかな。
ちょっと固めだけど、とりあえず食えるものにはなりました(^_^;)
投稿者 ronia : 2007年09月23日 19:53