« トマト寒天 | メイン | 牛乳寒天 »

2005年06月27日

アセロラ寒天

最近寒天ネタばっか(笑)。
今日は、市販のアセロラジュースを使って、アセロラ寒天つくりました。
きれいなオレンジ色と甘酸っぱい味が、とてもいい感じでした。

投稿者 ronia : 2005年06月27日 17:59

コメント

トマト寒天は私も無理そうですが
アセロラならいけそうかな。

昨日腎臓内科だったけど、ステロイドのせいで
ぶとってきたので、寒天マジやったほうがいいかな。
コレステロールと中性脂肪、やばすぎ。
でも、運動が一番らしいっす。

投稿者 みいみ : 2005年06月29日 20:43

私もちょっと油断すると中性脂肪が増えるので、気をつけないといけません(私の場合お酒飲むから)。
運動は歩くのが、全身運動になって一番いいらしいね。

外に出にくい時は、家の中で“その場足踏み”やってみるといいよ。太ももを水平の高さまで上げて、両手を大きく振りながら、その場で100回足踏みするの。けっこう効きますよ(^_^;)

アセロラ寒天は、見た目もきれいだし味も、甘酸っぱくて食べやすいからおすすめだよ。
食事の直前(10-15分前)に食べると、お腹がふくれてご飯の量減らせるんで、試してみては。

投稿者 ろにあ : 2005年06月29日 21:02

今日、テングサから、寒天を作ってみました。乾燥したテングサ(海藻です)を水2リットルで30分にて、さらに、酢を少し入れて30分煮ると水に粘性が出てきて、フキンで漉して冷蔵庫に入れると寒天ができました。

投稿者 遠藤 : 2005年07月02日 22:29

さすが遠藤先生。
大元のテングサからいきましたか。
寒天て意外と簡単にできるんですねえ。

投稿者 ろにあ : 2005年07月02日 23:56

コメントしてください




保存しますか?